Berechnen von Zellwerten?!

Hallo!

Hab' GIS mässig leider noch nicht allzuviel drauf und verzweifle gerade.
Mein Problem: Ich habe ein DEM und ein Grid. Habe von der Slope Funktion in ArcView GIS die Hangneigungen in % berechnen lassen und möchte nun aber die Werte für die einzelnen Zellen des Grids in Erfahrung bringen. Was muss ich tun? Ausserdem muss ich die max. und min. Werte sowie Durchschnittswerte ermitteln...
Das DEM deckt dazu einen grösseren Bereich ab, als das Grid.
Bin für jeden Hinweis ewig dankbar! :-)