Rasterlayer verschneiden/ zusammenfügen

Hallo!

Ich habe eine Rasterdatei eines Einzugsgebiets mit Daten zur Flächennutzung. Nun habe ich noch einen Rasterlayer mit dem zugehörigen Fluss. Beide möchte ich zusammenfügen. Dabei soll an der Stelle an der der Fluss ist, der Fluss Vorrang haben, d.h. es sollen nicht zwei Nutzungsdaten übereinander liegen, sondern nur die Daten des Flusses dastehen. Wie funktioniert das?

(Beide Raster wurden aus Shapefiles erstellt, da man diese nicht verschneiden kann. Ziel ist am Ende aus der Rasterdatei eine Asciidatei zu erstellen.)

Ich würde mich sehr über eine Antwort freuen :)