Ausschluss mit SQL

Hallo! Ich versuche mir gerade eine Karte auszudrucken. In dieser sollen nur Defizite zu sehen sein - sprich wenn 2 Merkmale NICHT jeweils mit '1' bewertet wurden. Ich habe erstmal die Abfrage gemacht, dass mir angezeigt wird, was ich ausschließen will: Merkmal X='1' AND Merkmal Y='1'. Funktioniert. Wenn ich dann ein NOT davor schreibe, schließt er eben nicht genau diesen Fall aus sondern alle, die eine '1' in einem der beiden haben. Ein "AND NOT" zusätzlich dazwischen bringt auch nichts, ein OR sowieso nicht. Wo ist der logische Fehler? Danke im voraus!