jpg und GIS

Neulich hat mich ein Künstler gebeten, ein 3D-Modell von nem Berg in Südtirol zu machen für sein Skulptur-Vorhaben...mir ist nichts bekannt wie ich mit nem eingescannten jpg was in GIS draus machen könnte - geht wohl auch nicht??
Aber hat jemand hier einen Tipp, ob es da irgendwo offen zugängliche Daten im Internet zum Langkofel gibt bzw. hat schon mal jemand hier was von nem italienischen Geodaten-/Vermessungsamt bezogen?